摘要：依据新课标的教学理念.寻找既重知识内化.又突出学生主体性的教学设计.采用“换位思维 的策略.选择基于建构主义的“5E 教学模式. 在具体教学方法的叙述上有理论依据和具体做法.在学法设计上说了具体做法及目的.
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1．将某一性状特征分为 ___ 的两类，具有_____性状的生物归为一类，与该性状特征 ____ 的生物归为另一类，特征相反的两类性状 __ 排列。
2．在每个类别中再寻找另外一些特征，依据新的____差异继续归类、 ___ 排列，直至确定出不同种生物的分类地位为止。
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2．在每个类别中再寻找另外一些特征，依据新的____差异继续归类、 ___ 排列，直至确定出不同种生物的分类地位为止。
新课改提倡自主、探究与合作学习的理念，在一堂生物课上，某小组合作讨论动物运动的意义，提出了如下观点，其中不正确的是
- A.有利于动物觅食
- B.有利于动物避敌
- C.有利于动物进化
- D.有利于动物适应复杂的环境
下面是家庭酿造甜酒的操作过程：新课标第一网
①将酒曲粉末与糯米饭拌匀
②将糯米饭放入容器中盖好，加盖密封，置入温暖的地方
③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30度左右
④将糯米用水淘洗干净后倒入蒸锅煮熟（以上容器、毛巾等均要求消毒）
请对照制作工序，回答下列问题．
（1）请写出制作甜酒的操作步骤
（2）酒曲粉末里含有的主要菌种是
（3）往冷却的糯米饭里加入一定量的酒曲，这是菌类培养方法中的哪一个步骤？
（4）③步的目的是
（5）在酿酒的过程中，需将器皿加盖密封，目的是
（6）甜酒的“酒味”是因为酿酒的过程中产生了
（7）一位同学按工序制作甜酒，几天后，发现糯米饭发霉，甜酒没制出来，没成功的原因可能是
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①将酒曲粉末与糯米饭拌匀
②将糯米饭放入容器中盖好，加盖密封，置入温暖的地方
③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30度左右
④将糯米用水淘洗干净后倒入蒸锅煮熟（以上容器、毛巾等均要求消毒）
请对照制作工序，回答下列问题．
（1）请写出制作甜酒的操作步骤
④③①②
④③①②
（用序号表示）．（2）酒曲粉末里含有的主要菌种是
酵母菌
酵母菌
．（3）往冷却的糯米饭里加入一定量的酒曲，这是菌类培养方法中的哪一个步骤？
接种
接种
．（4）③步的目的是
防止高温杀死酒曲中的酵母菌
防止高温杀死酒曲中的酵母菌
．（5）在酿酒的过程中，需将器皿加盖密封，目的是
创造缺氧的环境
创造缺氧的环境
．（6）甜酒的“酒味”是因为酿酒的过程中产生了
酒精
酒精
，酿好的甜酒表面还会有气泡出现，这是发酵过程中产生的二氧化碳
二氧化碳
气体．（7）一位同学按工序制作甜酒，几天后，发现糯米饭发霉，甜酒没制出来，没成功的原因可能是
经常打开容器，杂菌感染
经常打开容器，杂菌感染
（答出一条即可）