摘要: 能力目标 通过启发知道些生利用旧知识学习新知识.培养学生学会联系.比较.综合和逻辑推理的思维能力和学习方法.
网址:http://m.1010jiajiao.com/timu_id_2418678[举报]
下列属于生物圈自我调节能力的是
①大气中CO2含量增加时,会使植物加强光合作用 ②一种生物灭绝后,同一营养级的其他生物就会取代它的位置 ③通过化学方法使一些废物分解 ④某植食性昆虫数量增加时,其天敌和食物的数量随之变化,从而使其数量得到控制
[ ]
A.①②③
B.②③④
C.①②④
D.①③④
根据实践活动,回答问题:
制作酸奶目的:通过制作酸奶,认识细菌的生长条件
仪器及材料:
可加盖的不锈钢内锅1个
电饭锅1个
鲜奶2升
乳酸菌粉2克(添加的菌粉量依品牌不同而不一)
厚布1条
步骤:
1.先将全部的器具用热水消毒,再将鲜奶倒入不锈钢内锅;然后将内锅 中的鲜奶加温到45℃即可熄火。
2.将乳酸菌粉加入加温的鲜奶中,搅拌后盖上锅盖。
3.把厚布置于电饭锅内垫底。
4.再将不锈钢内锅放在布上。
5.为防止温度过高,所以电饭锅盖要打开一半,然后插电保温。
6.待6~10小时鲜奶成布丁状即可食用或放入冰箱冷藏。
注意:
1.电饭锅内不需要放水。
2.插电保温即可,不需要按下炊煮的开关。
3.内锅请勿选用铝锅、铁锅,因为这两种锅的材质遇酸会氧化,其他耐温锅具则无此顾虑。
问题:
(1)全部所用器具怎么消毒?原理是什么?
(2)使糖类发酵的细菌属于哪一种?叫什么?
(3)细菌生长需要哪些条件?
(4)酸奶与鲜牛奶,哪种营养更全面一些?
(5)你知道该选择什么样的乳酸菌粉吗?收集相关资料进一步了解。
(6)你在制作的过程中,遇到哪些困难,你是怎么解决的?
查看习题详情和答案>>