食品安全与人体健康密切相关．下列符合食品安全的做法是（　　）

食品安全与人体健康密切相关．下列符合食品安全的做法是（　　）

A．不吃没有卫生许可证的食品

B．购买食品时不看保质期

C．把霉变的大米洗净后煮饭吃

D．在奶粉中添加三聚氰胺

（2007?福州）1988年，上海曾发生了一场因食用带有甲肝病毒的毛蚶引起的甲肝大流行．甲肝（即甲型病毒性肝炎）是由甲肝病毒引起的以损害肝脏为主的急性传染病．甲肝病毒存在于病人粪便中，主要通过粪--口途径传播，即“病从口人”．所以，对个人来说，预防甲肝要注意饮食卫生．不吃未煮熟的食物，生吃的瓜果要洗净，养成饭前便后洗手的习惯等．
（1）甲肝病原体是．
（2）甲肝的传播途径主要是（A）
A．饮食传播；B．接触传播；C．空气传播
（3）资料中提到的预防措施是（B　）
A控制传染源；B．切断传播途径；C．保护易感人群
（4）为了保护人群，需对甲肝病人的密切接触者及早注射疫苗，使机体获得免疫能力．这种免疫属于（A）
A．特异性免疫；B．非特异性免疫．