摘要：3．沸腾是液体在 同时发生的 汽化现象.各种液体沸腾都有确定的温度.这个温度叫做 ．液体在沸腾过程中都要 热．
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沸腾是液体在表面和
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内部
内部
同时发生的剧烈的汽化现象，沸腾时要吸
吸
热，但温度保持不变
保持不变
，这个温度叫液体的沸点
沸点
．影响蒸发快慢的因素有液体的温度
液体的温度
、液体表面积
液体表面积
、液体表面空气流动速度
液体表面空气流动速度
．