摘要：3．分别用相等质量的00C的冰和00C的水来冷藏食品. 的效果好一些．
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用相等质量的100℃的水蒸气和100℃的水分别对两个同样的物体加热，结果发现用水蒸气加热的效果好，这是因为（ ）
A．水蒸气在液化时要放出热量
B．水蒸气要放出汽化热
C．水蒸气要吸收汽化热
D．同温度的水蒸气比水更热
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A．水蒸气在液化时要放出热量
B．水蒸气要放出汽化热
C．水蒸气要吸收汽化热
D．同温度的水蒸气比水更热
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