摘要：蒸发: (1)在任何温度下都能发生的汽化现象. (2)蒸发只发生在液体的表面. 沸腾与蒸发都是汽化现象.都要吸热.可以使温度下 降.是汽化的两种方式. 分析一些常见的汽化现象:课本81页的想想做做.
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晶体熔化过程与液体沸腾过程的相似之处是：
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吸热
吸热
，温度不变
温度不变
．汽化的两种方式有许多不同点，如蒸发是在任何温度下都能进行的汽化现象，蒸发只发生在液体表面，比较缓慢
是在任何温度下都能进行的汽化现象，蒸发只发生在液体表面，比较缓慢
，而沸腾只是在一定温度下（达到沸点）才能进行的汽化现象，沸腾发生在液化表面和内部，比较剧烈
只是在一定温度下（达到沸点）才能进行的汽化现象，沸腾发生在液化表面和内部，比较剧烈
．物质由
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液
液
态变为气
气
态的过程叫汽化，汽化的两种主要方式是蒸发
蒸发
和沸腾
沸腾
，这两种方式不同点是：（1）蒸发
蒸发
只发生在液面，而沸腾
沸腾
在液体表面和内部同时发生．（2）蒸发
蒸发
在任何温度下都可以发生，沸腾
沸腾
只有当温度达到沸点
沸点
时才能发生．