23、小明同学认真观察了烧开水的过程．他发现当水沸腾时，不断有“白气”出现．但通过更进一步的观察，小明同学又注意到：“白气”的位置总是与壶嘴口有一小段距离，而在水壶嘴口位置却什么也看不见．这是为什么？

小明同学认真观察了烧开水的过程。他发现当水沸腾时，不断有“白气”出现。但通过更进一步的观察，小明同学又注意到：“白气”的位置总是与壶嘴口有一小段距离，而在水壶嘴口位置却什么也看不见。这是为什么？

（2009?张掖）在“观察水的沸腾”实验中：
（1）如图1所示，是小明同学用温度计测小烧杯中水的初温时的操作示意图．其中图A是操作过程，图B是读数过程．
认真观察图A和图B，你会发现三处错误，请写出这三处错误是：
①；
②；
③．
（2）图2中的甲、乙表示水沸腾时气泡向上升起的情况，其中正确的应该是图（选填“甲”或“乙”）所示的情况．