摘要：10．电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具.打破了传统的明火烹调方式.它利用高频电流在电磁炉内部线圈中产生磁场.当含铁质锅具放置炉面时.铁磁性锅体被磁化.锅具即切割交变磁感线而在锅具底部产生交变的电流.涡流使锅底发热达到加热食品的目的.它具有安全可靠.节能环保等优点.是现代家庭中的理想灶具.其工作原理如图7所示.下列有关电磁炉使用的说法.不正确的是 A．利用了电流的热效应 B．利用了电磁感应 C．利用了电流的磁效应 D．铁锅.铝锅均可

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