摘要:听说在高原上不容易煮熟饭.如果我们到了高原上.是不是就只能吃生米饭? 高原上气压低.烧水的时候.水虽然沸腾了.温度却没有达到100℃.不容易煮熟食物. 同学们别担心.到了高原上还是不会吃生米饭的.可以将煮饭锅密封起来.增大液面上的气压.使沸点升高一些.家庭中用的“高压锅 就是根据这个道理制成的. 自我检测

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