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将淀粉溶液加入A试管中2mL,将蔗糖溶液加入B试管2mL,然后分别加入新鲜的淀粉酶溶液各2mL,在温水中放5min,取出试管,各向2支试管中分别加入2mL斐林试剂,将2支试管放在热水中加热,煮沸,哪个结论正确
- A.A、B均不变
- B.A、B均变成砖红色
- C.A变成砖红色B不变色
- D.B变成砖红色A不变色
在探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用时,实验人员设置了如下方案,下列叙述正确的是( )
| 试管编号 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ | ⑥ |
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淀粉溶液 | + | + | + | — | — | — |
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蔗糖溶液 | — | — | — | + | + | + |
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淀粉酶溶液 | + | + | + | + | + | + |
| 温度 | 40 | 60 | 80 | 40 | 60 | 80 |
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| + | + | + | + | + | + |
| 砖红色颜色深浅 | ++ | +++ | + | — | — | — |
注:“+”表示有;“—”表示无;“+”的多少表示颜色的深浅。
A、②④对照,可用来验证酶的专一性
B、由①②③对照可推测出淀粉酶的最适温度为![]()
C、本实验的变量有一个;实验的反应温度
D、本实验的实验原理之一是斐林试剂与还原性糖反应产生砖红色沉淀
查看习题详情和答案>>23.为了探究温度、pH对酶活性的影响,下列实验设计不合理的是
| 试验编号 | 探究课题 | 选用材料与试剂 |
| ① | 温度对酶活性的影响 | 过氧化氢溶液 新鲜的肝脏研磨液 |
| ② | 温度对酶活性的影响 | 新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 碘液 |
| ③ | pH对酶活性的影响 | 新制的蔗糖溶液 可溶性淀粉溶液 碘液 |
| ④ | pH对酶活性的影响 | 新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 斐林试剂 |
A.实验① B.实验② C.实验③ D.实验④
查看习题详情和答案>>为了探究温度、pH对酶活性的影响,下列实验设计合理的是
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编号 |
探究课题 |
选用材料与试剂 |
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① |
温度对酶活性的影响 |
过氧化氢溶液 新鲜的肝脏研磨液 |
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② |
温度对酶活性的影响 |
新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 碘液 |
|
③ |
pH对酶活性的影响 |
新制的蔗糖溶液 可溶性淀粉溶液 碘液 |
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④ |
pH对酶活性的影响 |
新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 斐林试剂 |
A.实验① B.实验② C.实验③ D.实验④
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为了探究温度、pH对酶活性的影响,下列实验设计合理的是
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实验编号 |
探究实验 |
选用材料与试剂 |
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① |
温度对酶活性的影响 |
过氧化氢溶液、新鲜的鸡肝匀浆 |
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② |
温度对酶活性的影响 |
新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、本尼迪特试剂 |
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③ |
pH对酶活性的影响 |
新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘-碘化钾溶液 |
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④ |
pH对酶活性的影响 |
过氧化氢溶液、新鲜的鸡肝匀浆 |
A.实验① B.实验② C.实验③ D.实验④
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