摘要:22.根据下图回答.正确的是: A.图示的各种成分在生态学上可以构成一个生态系统 B.图示的各种成分在生态学上可以构成一个生物群落 C.细菌与蝉之间的关系属于竞争 D.蛇属于第三级消费者

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请根据下图回答有关制作果酒和果醋的问题:

(1)在向甲装置中加入菌种前要对装置进行            处理;在甲装置中加入适量的酵母菌后,开始的一段时间里要打开               阀,然后                      ,目的是                                                         ;若要进行醋酸发酵,则需要对甲装置进行的操作是                               。酒精发酵时一般将温度控制在               度,醋酸菌最适生长的温度为                     。

(2)乙图中的过程①和③分别发生在酵母菌的                 和                 中。

(3)①②过程产生乙醇,④过程产生醋酸的反应式分别是:                                      

和                                                 。

(4)在家庭中用鲜葡萄制作果酒时,正确的操作是(  )。

A.应先除去葡萄枝梗,然后反复冲洗,直至彻底干净

B.应控制发酵温度维持在20℃左右,变化不能太大

C.发酵过程中应该不断从充气孔进行通气,以维持发酵的需氧环境

D.酵母菌存在广泛、生命力强,因此果酒制作时不需对所用器具消毒灭菌

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