摘要:2.下列有关酶特性的实验设计中是科学.严谨的是 选项 实验目的 主要实验步骤 A 酶催化具有高效性 实验组:2mL3%+1mL过氧化氢酶保温5min 对照组:2mL3%+1mL蒸馏水保温5min B 酶催化具有专一性 实验组:2mL 3%可溶性淀粉+1mL新鲜唾液保温5min后碘液检验 对照组:2mL3%蔗糖+1n11新鲜唾液保温5min后碘液检验 C 探究酶作用的适宜温度 5mL3%g溶性淀粉+2mL新鲜唾液+碘液→每隔5min将溶液温度升高10℃.观察溶液蓝色变化 D pH影响酶的催化活性 向三支试管中依次各加入:2mL 3%可溶性淀粉.1mL不同pH缓冲液和1mL新鲜唾液在适宜温度下保持5min斐林试剂检验

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