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在科学研究中常用呼吸商(RQ)表示生物用于有氧呼吸的能源物质不同和氧气供应状态的一种指标。呼吸商(RQ)=释放CO2体积或摩尔数/ 吸收O2体积或摩尔数。不同底物在完全氧化时的RQ不同,糖类为1;脂质分子为0.7~0.8;有机酸大于1。同种呼吸底物、不同的供氧浓度具有不同的RQ。现利用右图所示装置,测定一定量的酵母菌在不同O2浓度下的O2吸收量和CO2释放量。锥形瓶内为酵母菌培养液。锥形瓶中央放入一小烧杯,内盛有试剂X,杯中插入一根滤纸折叠条。![]()
小烧杯内插入一根滤纸折叠条的作用是____________________。
为确保结果的准确,需设置对照校正,则对照装置设计为__________。如果对照组着色液发生移动,则说明_______________。
实验开始时,打开活塞,调整U形管内着色液___________________。
若要读取消耗O2的体积,试剂X应选用________(NaOH、NaHCO3、蒸馏水);若要直接读取消耗O2和释放CO2的体积之差,试剂X应选用________(NaOH、NaHCO3、蒸馏水)。
若读取的O2吸收量为D,吸收O2与释放CO2量之差为E,则呼吸商为________。
如实验结果经校正后,某底物呼吸记录数值如下表。请分析回答:
| O2浓度(%) | 0 | 1% | 2% | 3% | 5% | 7% | 10% | 15% | 20% | 25% |
| 释放CO2(mL/h) | 1.00 | 0.80 | 0.60 | 0.50 | 0.48 | 0.60 | 0.72 | 0.84 | 0.96 | 1.20 |
| 吸收O2(mL/ h) | 0.00 | 0.10 | 0.20 | 0.30 | 0.36 | 0.50 | 0.60 | 0.70 | 0.80 | 1.00 |
下列甲乙两图分别表示种子萌发过程中植物吸水量和气体交换示意图,根据下图曲线回答问题:
![]()
(1)甲图所示的吸水过程,I阶段吸收水分的动力可能来自于种子内具有 的物质,最终分化为两条曲线,其中表示死亡种子的是 。
(2)甲图II阶段,活种子和死亡种子都不会有明显的水分吸收,有人认为两者在此时的生理状态相同,这一观点是否正确? 。
(3)图甲中表示胚根突破种皮的点是 (a、b)。其依据 。
(4)图乙中,表示CO2释放量变化的是 ,另一条曲线表示 。
(5)c点以前,曲线③高于④的原因是 ,c点以后曲线④高于③,其原因是此时种子进行呼吸作用所使用的底物可能包含一定量的 ;d点以后,两者重合表明此时种子呼吸作用的方式是 。
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(14分)为了探究酵母菌所进行的呼吸作用类型,请根据所给的实验材料和用具设计实验。
实验目的:探究酵母菌的呼吸作用类型。
实验原理:酵母菌是兼性厌氧菌,既能进行有氧呼吸,也能进行无氧呼吸,但产物不同。
实验材料和用具:
酵母菌培养液、带橡皮塞的锥形瓶两只、烧杯4个、两根弯曲的带有红色液滴的刻度玻璃管、NaOH溶液、清水、凡士林。(提示:假设酵母菌以葡萄糖作为呼吸底物)
实验方法:
①将实验材料和用具按下图(装置1)安装好。![]()
②如果想得到实验结论还必须同时设计另一个实验,请描述另一个实验装置(装置2)如何设置? (2分)
结果预测和结论:请预测与结论相符合的现象,并在以下表格中填写:![]()
③进一步探究:如果要进一步检测酵母菌细胞呼吸产物中有无酒精,常用什么试剂? 。
若颜色变为 ,说明有酒精产生。
④请写出上述装置中可能进行的化学反应的总反应式:
(2分)
(14分)为了探究酵母菌所进行的呼吸作用类型,请根据所给的实验材料和用具设计实验。
实验目的:探究酵母菌的呼吸作用类型。
实验原理:酵母菌是兼性厌氧菌,既能进行有氧呼吸,也能进行无氧呼吸,但产物不同。
实验材料和用具:
酵母菌培养液、带橡皮塞的锥形瓶两只、烧杯4个、两根弯曲的带有红色液滴的刻度玻璃管、NaOH溶液、清水、凡士林。(提示:假设酵母菌以葡萄糖作为呼吸底物)
实验方法:[来源:]
①将实验材料和用具按下图(装置1)安装好。
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②如果想得到实验结论还必须同时设计另一个实验,请描述另一个实验装置(装置2)如何设置? (2分)
结果预测和结论:请预测与结论相符合的现象,并在以下表格中填写:
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③进一步探究:如果要进一步检测酵母菌细胞呼吸产物中有无酒精,常用什么试剂? 。
若颜色变为 ,说明有酒精产生。
④请写出上述装置中可能进行的化学反应的总反应式:
(2分)
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为了探究酵母菌所进行的呼吸作用类型,请根据所给的实验材料和用具设计实验。
实验目的:探究酵母菌的呼吸作用类型。
实验原理:酵母菌是兼性厌氧菌,既能进行有氧呼吸,也能进行无氧呼吸,但产物不同。
实验材料和用具:
酵母菌培养液、带橡皮塞的锥形瓶两只、烧杯4个、两根弯曲的带有红色液滴的刻度玻璃管、NaOH溶液、清水、凡士林。(提示:假设酵母菌以葡萄糖作为呼吸底物)
实验方法:
①将实验材料和用具按下图(装置1)安装好。
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②如果想得到实验结论还必须同时设计另一个实验,请描述另一个实验装置(装置2)如何设置?
结果预测和结论:请预测与结论相符合的现象,并在以下表格中填写:
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③进一步探究:如果要进一步检测酵母菌细胞呼吸产物中有无酒精,常用什么试剂? 。
若颜色变为 ,说明有酒精产生。
④请写出上述装置中可能进行的化学反应的总反应式:
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