摘要:将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中.水的颜色无明显变化.若进行加温.随着水温的增高.水的颜色逐渐变红.其原因是 A.细胞壁在加温中受到破坏 B.水温增高.花青素的溶解度加大 C.加温使生物膜失去了选择透过性 D.加温使水中的化学物质发生了反应 28.观察紫色洋葱表皮细胞质壁分离和质壁分离复原实验中.证明发生了质壁分离现象的是 A.液泡由小变大.紫色变浅 B.液泡由小变大.紫色变深 C.液泡由大变小.紫色变浅 D.液泡由大变小.紫色变深 29.下列各项是关于酶的叙述.其中正确的一组是 ① 酶是活细胞产生的② 酶都有消化功能③ 酶的本质是蛋白质.蛋白质都是酶④ 酶具有专一性.高效性⑤ 酶促反应与外界条件无关⑥ 淀粉酶能促进淀粉水解 A.① ② ③ B.① ② ④ C.① ③ ④ ⑥ D.① ④ ⑥

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