摘要： [解析]酶的活性受温度影响.高温下酶失去活性.低温酶的活性降低.但酶分子结构没有被破坏.设计实验要遵循对照原则和单一变量原则.要利用诱变育种方法.一组需用一定剂量的诱变剂处理.培养时要将菌种接种于含淀粉的固体培养基上.[答案](1)嗜冷海藻体内的酶遇到高温后.酶的分子结构被破坏而失去活性.海藻很快会死亡,而嗜热微生物体内的酶遇到低温环境.酶的活性降低.但酶分子结构没有被破坏.遇到合适的温度又可以恢复活性.(2)① 主要实验步骤:第一步:将培养好的生产菌株分为两组.一组用一定剂量的诱变剂处理.另一组不处理做对照.第二步:制备含淀粉的固体培养基.第三步:把诱变组的大量菌株接种于多个含淀粉的固体培养基上.同时接种对照组.相同条件下培养.第四步:比较两组菌株菌落周围透明圈的大小.选出透明圈变大的菌株.② 预期实验结果:a. 由于诱发突变率低.诱变组中绝大多数菌落周围的透明圈大小与对照组相同.b. 由于诱发突变不定向性.诱变组中极少数菌落周围的透明圈与对照组相比变大或变小.
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在基因工程操作中限制性核酸内切酶是不可缺少的工具酶。下列有关限制性核酸内切酶的叙述错误的是( )
A．一种限制性核酸内切酶只能识别一种特定的脱氧核苷酸序列
B．限制性核酸内切酶的活性受温度和pH等因素的影响
C．限制性核酸内切酶可以从某些原核生物中提取
D．限制性核酸内切酶也可以识别和切割RNA
查看习题详情和答案>>酶是生物新陈代谢的基本条件。下面关于酶的叙述中，正确的一项是
A．酶能加快反应速度是能提高化学反应的活化能
B．除去洋葱、酵母菌、蓝藻的细胞壁，都必须使用纤维素酶和果胶酶
C．限制性内切酶、DNA聚合酶和DNA连接酶的作用部位都是磷酸二酯键
D．人体中酶的活性受温度、pH的影响，并只在人体内环境中起作用
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取经过编号的5支试管分别加入2mL 0．5mol／L过氧化氢溶液，进行如下实验，根据实验内容，下列说法正确的是
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试管编号 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
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加入物质 |
适量唾液 |
锈铁钉 |
生土豆块 |
熟土豆块 |
生土豆块+稀盐酸 |
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实验结果 |
几乎无气泡 |
少量气泡 |
大量气泡 |
几乎无气泡 |
几乎无气泡 |
A．说明酶具有高效性的是3号和4号实验
B．1号和3号对照不能说明酶有专一性
C．实验中不能体现酶的活性与温度之间的关系
D．3号和5号对照可以说明酶的活性受PH的影响
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