摘要： 下列说法中不正确的是 A．蛋白质的水解产物是氨基酸 B．油脂水解可得到高级脂肪酸和甘油 C．蔗糖水解产物都是葡萄糖 D．淀粉和纤维素的组成都是(C6H10O5)n.水解最终产物都是葡萄糖
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下列说法中，正确的是
A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
C．由天然蛋白质水解得到的氨基酸绝大多数是α-氨基酸
D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
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下列说法中不正确的是（ ）
A．蛋白质的水解产物是氨基酸
B．油脂水解可得到高级脂肪酸和甘油
C．蔗糖水解产物都是葡萄糖
D．淀粉和纤维素的组成都是(C6H10O5)n，水解最终产物都是葡萄糖
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