摘要:23.[有机化学基础] 松油醇是一种调味香精.它是由三种同分异构体组成的混合物.可由松节油分馏产品A(下式中的18是为了区分两个羟基而人为加上去的)经下列反应制得: 试回答: (1)-松油醇的分子式为 (2)-松油醇所属的有机物类别是 A.醇 B.酚 C.饱和一元醇 (3)-松油醇能发生的反应类型是 A.加成 B.水解 C.氧化 (4)-松油醇的结构简式为 (5)在许多香料中松油醇还有少量的以脂的形式出现.写出RCOOH和-松油醇反应生成脂的化学方程式: A物质六元环上的一氯代物有 种 A.2 B.3 C.4 D.5
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【化学--选修有机化学基础】
松油醇是一种调香香精,它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物,可由松节油分馏产品A(下式中的18是为区分两个羟基而人为加上去的)经下列反应制得:

(1)α-松油醇的分子式
(2)α-松油醇所属的有机物类别是
(a)醇 (b)酚 (c)饱和一元醇
(3)α-松油醇能发生的反应类型是
(a)加成 (b)水解 (c)氧化
(4)在许多香料中松油醇还有少量以酯的形式出现,写出RCOOH和α-松油醇反应的化学方程式
(5)写结构简式:β-松油醇
,γ松油醇
.
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松油醇是一种调香香精,它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物,可由松节油分馏产品A(下式中的18是为区分两个羟基而人为加上去的)经下列反应制得:
(1)α-松油醇的分子式
C10H1818O
C10H1818O
.(2)α-松油醇所属的有机物类别是
a
a
.(a)醇 (b)酚 (c)饱和一元醇
(3)α-松油醇能发生的反应类型是
a、c
a、c
.(a)加成 (b)水解 (c)氧化
(4)在许多香料中松油醇还有少量以酯的形式出现,写出RCOOH和α-松油醇反应的化学方程式
RCOOH+
?
+H2O
RCOOH+
?
+H2O
.(5)写结构简式:β-松油醇
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松油醇是一种调味香精,它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物,可由松节油分馏产品A(结构式和H2O中的“18”是为区分2个羟基而人为加上去的)经如图所示反应制得.
试回答:
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(1)α松油醇的分子式是________.
(2)α松油醇所属的物质类别是________.
a.醇 b.酚 c.饱和一元醇
(3)α松油醇所能发生的反应类型是________.
a.加成 b.水解 c.氧化
(4)写出结构简式:β松油醇:___________________________________________;
γ松油醇:________________________.
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