摘要:7.为探究唾液淀粉酶消化淀粉.小明和小华同学分别设计了如下实验: (Ⅰ)下面是小明同学设计的“唾液对淀粉的消化作用 有关实验和相关的实验记录. 试管号码 1 2 3 4 加入物质 馒头碎屑.清水. 充分搅拌 馒头碎屑.唾液. 充分搅拌 馒头碎屑.唾液. 充分搅拌 馒头碎屑.唾液. 充分搅拌 温度 37℃ 37℃ 100℃ 0℃ 时间 10分钟 10分钟 10分钟 10分钟 实验现象 变蓝 不变蓝 变蓝 变蓝 若以2.3.4号为一组实验.实验中的变量是 ,其中 是实验组.你作出的实验结论是: (Ⅱ)下图为小华探究唾液淀粉酶消化淀粉的实验.请你仔细看图.然后回答. (1)取新鲜的馒头.切成 的3块.如图将其中的两块切碎.另一块不做处理. (2)取3支洁净的试管.应先编号为 或1号试管.2号试管.3号试管.然后再做如图处理. (3)仅模拟了牙齿的咀嚼和舌的搅拌的试管是 . (4)结论:人吃馒头时越嚼越嚼甜.与牙齿的咀嚼.舌的搅拌和唾液的消化都关系.其中起决定作用的因素是 .

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