摘要：5．三鹿奶粉事件主要是奶粉中三聚氰氨的含量过高.导致检测中伪蛋白质含量提高.达到蒙骗检查.谋取利益的目的.那么蛋白质的主要作用是( ) A．提供能量 B．构成组织细胞的基本物质 C．预防佝偻病 D．有利于食物消化

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