摘要：36．小麦种子中.遇碘变蓝色的物质是( ) A．水分 B．淀粉 C．蛋白质 D．无机盐
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小麦种子中，遇碘变蓝色的物质是_________，能给人体的各种生理活动提供主要能量来源的是_________，种子燃烧后剩下的灰烬是__________。（填入下列物质的序号）A.水分 B.淀粉 C.蛋白质 D.无机盐 E.脂肪
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