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摘要:3.做馒头 C.曲霉.毛霉.黑根霉
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下列各组中,都属于真菌的是
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A.灵芝、香菇、酵母菌、青霉
B.酵母菌、霉菌、大肠杆菌、猴头菌
C.曲霉、木耳、乳酸菌、灵芝
D.肺炎双球菌、青霉、乳酸菌
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(2010?莆田)与制作馒头、面包有关的微生物是( )
A.棒状杆菌
B.酵母菌
C.曲霉
D.青霉
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制作馒头和酸奶利用的微生物分别是( )
A.醋酸菌和酵母菌
B.酵母菌和乳酸菌
C.曲霉和乳酸菌
D.酵母菌和曲霉
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通常用来制作馒头和面包的微生物是( )
A.酵母菌
B.醋酸菌
C.曲霉
D.根霉
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某同学在已经长有多种颜色菌斑的不同食品上采集菌类标本做实验,可不小心把下面几种菌的装片编号搞乱了.他把其中一装片置于显微镜下观察,看见到直立菌丝的顶端有呈扫帚状的孢子串,他可确定这是( )的装片.
A.青霉
B.根霉
C.曲霉
D.酵母菌
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