摘要：以下是关于酶的特性的实验操作步骤 (1).碘液滴入后可观察到试管内的试剂变蓝色; (2).本实验说明了唾液淀粉酶的催化活性受影响; (3).本实验对照组.

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以下是关于酶的特性的实验操作步骤
步骤项目试管
甲乙
1 注入1%的淀粉溶液 4毫升 4毫升
2 注入新鲜稀释的唾液 2毫升 2毫升
3 放置一定温度下保温5分钟 37⁰C 60⁰C
4 滴加碘液 2滴 2滴
（1）碘液滴入后可观察到（选甲或乙）试管内的溶液变蓝色．
（2）本实验说明唾液淀粉酶的催化活性受影响．
（3）本实验（选填有或没有）对照组．

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以下是关于酶的特性的实验操作步骤

步骤	项目	试管
步骤	项目	甲	乙
1	注入1%的淀粉溶液	4毫升	4毫升
2	注入新鲜稀释的唾液	2毫升	2毫升
3	放置一定温度下保温5分钟	37⁰C	60⁰C
4	滴加碘液	2滴	2滴

（1）碘液滴入后可观察到______（选甲或乙）试管内的溶液变蓝色．
（2）本实验说明唾液淀粉酶的催化活性受______影响．
（3）本实验______（选填有或没有）对照组．

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以下是关于酶的特性的实验操作步骤

步骤	项目	试管
步骤	项目	甲	乙
1	注入1%的淀粉溶液	4毫升	4毫升
2	注入新鲜稀释的唾液	2毫升	2毫升
3	放置一定温度下保温5分钟	37C	60C
4	滴加碘液	2滴	2滴

（1）碘液滴入后可观察到______（选甲或乙）试管内的溶液变蓝色．
（2）本实验说明唾液淀粉酶的催化活性受______影响．
（3）本实验______（选填有或没有）对照组．
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步骤	项目	试管
步骤	项目	甲	乙
1	注入1%的淀粉溶液	4毫升	4毫升
2	注入新鲜稀释的唾液	2毫升	2毫升
3	放置一定温度下保温5分钟	37C	60C
4	滴加碘液	2滴	2滴

（1）碘液滴入后可观察到______（选甲或乙）试管内的溶液变蓝色．
（2）本实验说明唾液淀粉酶的催化活性受______影响．
（3）本实验______（选填有或没有）对照组．
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步骤	项目	试管
步骤	项目	甲	乙
1	注入1%的淀粉溶液	4毫升	4毫升
2	注入新鲜稀释的唾液	2毫升	2毫升
3	放置一定温度下保温5分钟	37C	60C
4	滴加碘液	2滴	2滴

（1）碘液滴入后可观察到______（选甲或乙）试管内的溶液变蓝色．
（2）本实验说明唾液淀粉酶的催化活性受______影响．
（3）本实验______（选填有或没有）对照组．
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