摘要:36请找出下列食品所对应的保存方法 A.盒装牛奶 ①腌制法 B.咸鱼 ②巴德消毒法 C.蘑菇 ③脱水法 D.袋装肉肠 ④真空包装法 答案:A: ,B: ,C: ,D: .37.请将右侧的生命现象与相关的行为类型用线连接起来 A.先天性行为 ①密蜂采密 ②蚯蚓走迷宫 B.学习行为 ③婴鹉问好 ④谈虎色变 ⑤婴儿吮吸 答案:A: ;B: .
网址:http://m.1010jiajiao.com/timu_id_1486713[举报]
阅读下面的材料:
暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败;生猪肉比煮熟的猪肉容易腐败;加盐的鱼比鲜鱼存放的时间长.
根据材料,张丽同学设计了一个实验方案:取3只相同的试管,编号并作以下处理:
暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败;生猪肉比煮熟的猪肉容易腐败;加盐的鱼比鲜鱼存放的时间长.
根据材料,张丽同学设计了一个实验方案:取3只相同的试管,编号并作以下处理:
| 试管编号 | 1号试管 | 2号试管 | 3号试管 |
| 处理方法 | 加入新鲜的肉汁,置于30℃环境中 | 加入新鲜的肉汁并煮熟,置于30℃环境中 | 加入新鲜的肉汁并煮熟,置于0℃环境中(1)本方案中形成了 两 两 组对照实验,分别是2号和1号、2号和3号 2号和1号、2号和3号 .(2)随着时间推移,你认为最先腐败并发出臭味的是 1 1 号试管,最后发出臭味的是3 3 号试管.(3)通过以上实验可知, 低温 低温 环境保存食品的时间较长,因为低温能抑制微生物的生长和繁殖 低温能抑制微生物的生长和繁殖 .(4)请找出下列食品所对应的保存方法: 食品:A.盒装牛奶 B.咸鱼 C.蘑菇 D.袋装肉肠 保存方法:腌制法 巴氏消毒法 脱水法 真空包装法 A 巴氏消毒法 巴氏消毒法 ,B腌制法 腌制法 ,C脱水法 脱水法 ,D真空包装法 真空包装法 .
查看习题详情和答案>>
|