摘要:24.2008年9月份曝光的引起国人共愤的“结石宝宝 事件.与婴幼儿服用含有三聚氰胺的奶粉有关.已知三聚氰胺为白色晶体.将它用作食品添加剂可提高食品中蛋白质的检测值.俗称“蛋白精 .化学式为C3H6N6.据此请计算: (1)三聚氰胺中各元素的质量比 . (2)三聚氰胺中氮元素的质量分数 . (3)某品牌合格奶粉蛋白质含量为18%.含氮量为2.88%(假设奶粉中的含氮量全部来自蛋白质).每100g奶粉中添加0.1g三聚氰胺.理论上能增加 g蛋白质.

网址:http://m.1010jiajiao.com/timu_id_1418845[举报]

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网