摘要：3．一些食物的近似PH如下:葡萄3．5-4．5.苹果2．9-3．3.牛奶6．3-6．6.鸡蛋清7．6-8．0.下列说法正确的是 A．胃酸过重的人应多食苹果 B．苹果汁的酸性比葡萄汁弱 C．牛奶和鸡蛋清均为碱性 D．葡萄汁能使紫色石蕊试液变红

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