摘要：26．为了确保人体健康.需要吃些粗粮.玉米是营养成分丰富的优质粗粮.玉米中的主要成分见下表. 成分 蛋白质 油脂 糖类 水和维生素B族等 质量分数 约10% 约5% 约80% 约5% (1)上表中含有人体所需的营养素有 类. (2)玉米初加工可得到淀粉.淀粉属于 . A．无机物 B．有机物 C．有机高分子合成材料 D．有机高分子 (3)淀粉发酵可生产乙醇.现已推广为汽车的清洁燃料--乙醇汽油.下列燃料属于清洁燃料的是 . A．汽油 B．柴油 C．天然气 D．氢气 (4)写出乙醇完全燃烧的化学方程式 . (5)玉米芯与稀硫酸在加热.加压的条件下反应.可得到重要的化工原料糠醛.糠醛是含碳.氢.氧的有机物.相对分子质量为96.一定质量的糠醛完全燃烧时.生成的二氧化碳和水的质量比为55:9.则糠醛的化学式为 .

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