摘要:下列各类食物中含有丰富蛋白质的是 A.鸡蛋 B.苹果 C.白菜 D.面条
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(6分)化学与生活息息相关。
(1)食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、 、无机盐和水等六大类,通常称为营养素。下列各类食物中含糖类最丰富的是 (填字母)。


(2)世界卫生组织推广使用中国铁锅炒菜,放点食醋,可以补充人体需要的微量元素 元素。
(3)餐具上的油污用加入洗洁精的水更容易洗掉,原因是洗洁精具有 作用。
(4)泡打粉是一种化学膨松剂,主要是通过碳酸氢钠与一些酸性成分发生化学反应产生 气体而起到发泡作用。
(5)磨牙器能有效帮助去除牙齿表面的牙垢,磨牙器磨头采用50%橡胶与50%的金刚砂(主要成分为碳化硅)特制而成。已知碳化硅中碳元素-4价,硅元素+4价,则碳化硅的化学式为 。
(1)食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、 、无机盐和水等六大类,通常称为营养素。下列各类食物中含糖类最丰富的是 (填字母)。
| A.蔬菜 | B.米饭 | C.鸡蛋 | D.牛奶 |
(3)餐具上的油污用加入洗洁精的水更容易洗掉,原因是洗洁精具有 作用。
(4)泡打粉是一种化学膨松剂,主要是通过碳酸氢钠与一些酸性成分发生化学反应产生 气体而起到发泡作用。
(5)磨牙器能有效帮助去除牙齿表面的牙垢,磨牙器磨头采用50%橡胶与50%的金刚砂(主要成分为碳化硅)特制而成。已知碳化硅中碳元素-4价,硅元素+4价,则碳化硅的化学式为 。
(6分)化学与生活息息相关。
(1)食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、 、无机盐和水等六大类,通常称为营养素。下列各类食物中含糖类最丰富的是 (填字母)。![]()
![]()
| A.蔬菜 | B.米饭 | C.鸡蛋 | D.牛奶 |
(3)餐具上的油污用加入洗洁精的水更容易洗掉,原因是洗洁精具有 作用。
(4)泡打粉是一种化学膨松剂,主要是通过碳酸氢钠与一些酸性成分发生化学反应产生 气体而起到发泡作用。
(5)磨牙器能有效帮助去除牙齿表面的牙垢,磨牙器磨头采用50%橡胶与50%的金刚砂(主要成分为碳化硅)特制而成。已知碳化硅中碳元素-4价,硅元素+4价,则碳化硅的化学式为 。 查看习题详情和答案>>
各种蜂蜜的主要成分均为糖类,总含量达65%~75%,还含有丰富的酶类(蛋白质中的一类),水溶性维生素B2、维生素C,钙、铁、
锌、硒、钾、磷等矿物质。
⑴蜂蜜中不含有的一类营养素是 ,该类营养素能为人体提供能量。
⑵蜂蜜含有的矿物质中, 元素是血红蛋白的成分,人体缺少它会引起贫血
⑶维生素C(C6H8O6)是一种无色晶体,维生素C中碳和氧元素的质量比为 。日常补充的下列食物中,也富含
维生素的是 (填序号)。
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A.鲤鱼 |
B.西红柿 |
C.米饭 |
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⑷钙是人体中一种重要的元素,99%集中在牙齿和骨骼之中,主要以羟基磷酸钙【Ca10(PO4)6(OH)2】晶体的形式存在,羟基磷酸钙由 种元素组成。
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