摘要：21．下表为某品牌燕麦片标签中的一部分 营养成分 蛋白质 (g) 糖类 (g) 脂肪 (g) 钙 (mg) 铁 (mg) 钠 (mg) 锌 (mg) 维生素C(mg) 每100g含 7.4 7.8 7.9 206 19.2 37.8 10.1 18 (1)上表出现了六大类营养素之中的 类. (2)上表出现了 种人体所需的微量元素. (3)人体健康离不开钙元素.下列有关钙元素的叙述不正确的是 ①人体中钙元素大部分存在骨骼和牙齿中 ②幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良 ③老年人缺钙会发生骨质疏松.容易骨折 ④成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙 (4)假设每克蛋白质完全氧化放出热量约为18kJ.则每100克燕麦片中蛋白质完全氧化所放出的热量约为 kJ．
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下表为某品牌燕麦片标签中的一部分：
| 营养成分 （每100g含有） | 蛋白质 | 糖类 | 油脂 | 钙 | 铁 | 钠 | 锌 | 维生素C |
| 7.4g | 7.8g | 7.9g | 206mg | 19.2mg | 37.8mg | 10.1mg | 18mg |
（2）燕麦片中含有________种人体所需的微量元素；
（3）人体健康离不开钙元素．下列有关钙元素的叙述中，不正确的是________（填序号）；
①人体中钙元素大部分存在于骨骼和牙齿中
②幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良
③老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折
④成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙
（4）钙片的有效成分是碳酸钙，虽然碳酸钙难溶于水，但服用后可转化为可溶性钙盐被人体吸收，其原因是________（用化学方程式表示）；为了提高补钙效果，服用钙片时常需配合服用维生素D，据此可推知维生素D的功能是________．
（5）现有下列食物：①大米②豆油③鱼④鸡蛋⑤青菜⑥西瓜．其中能提供丰富蛋白质的有________． 查看习题详情和答案>>
下表为某品牌燕麦片标签中的一部分：
| 营养成分 | 蛋白质（g） | 糖类（g） | 脂肪（g） | 钙（mg） | 铁（mg） | 钠（mg） | 锌（mg） | 维生素C（mg） |
| 每100g含 | 7.4 | 7.8 | 7.9 | 206 | 19.2 | 37.8 | 10.1 | 18 |
（2）表中出现了________种人体所需的微量元素．
（3）人体健康离不开钙元素，下列有关钙元素的叙述不正确的是（填序号）________
①人体中钙元素大部分存在骨骼和牙齿中
②幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良
③老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折
④成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙
（4）假设每克蛋白质完全氧化放出热量约为18KJ，则每100克燕麦片中蛋白质完全氧化所放出的热量约为________KJ． 查看习题详情和答案>>
下表为某品牌燕麦片标签中的一部分．
| 营养成分 | 蛋白质（g） | 糖类 （g） | 脂肪 （g） | 钙 （mg） | 铁 （mg） | 钠 （mg） | 锌 （mg） | 维生素C （mg） |
| 每100g含 | 7.4 | 7.8 | 7.9 | 206 | 19.2 | 37.8 | 10.1 | 18 |
（2）燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是________．
（3）上表出现了________种人体所需的微量元素．
（4）青少年缺钙造成的后果是________． 查看习题详情和答案>>
下表为某品牌燕麦片标签中的一部分．
（1）上表出现了六大类营养素中的______类．
（2）燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是______．
（3）上表出现了______种人体所需的微量元素．
（4）青少年缺钙造成的后果是______．
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| 营养成分 | 蛋白质（g） | 糖类 （g） |
脂肪 （g） |
钙 （mg） |
铁 （mg） |
钠 （mg） |
锌 （mg） |
维生素C （mg） |
| 每100g含 | 7.4 | 7.8 | 7.9 | 206 | 19.2 | 37.8 | 10.1 | 18 |
（2）燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是______．
（3）上表出现了______种人体所需的微量元素．
（4）青少年缺钙造成的后果是______．
下表为某品牌燕麦片标签中的一部分：
（1）表中出现了六大类营养素之中的______类．
（2）表中出现了______种人体所需的微量元素．
（3）人体健康离不开钙元素，下列有关钙元素的叙述不正确的是（填序号）______
①人体中钙元素大部分存在骨骼和牙齿中
②幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良
③老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折
④成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙
（4）假设每克蛋白质完全氧化放出热量约为18KJ，则每100克燕麦片中蛋白质完全氧化所放出的热量约为______KJ．
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| 营养成分 | 蛋白质（g） | 糖类（g） | 脂肪（g） | 钙（mg） | 铁（mg） | 钠（mg） | 锌（mg） | 维生素C（mg） |
| 每100g含 | 7.4 | 7.8 | 7.9 | 206 | 19.2 | 37.8 | 10.1 | 18 |
（2）表中出现了______种人体所需的微量元素．
（3）人体健康离不开钙元素，下列有关钙元素的叙述不正确的是（填序号）______
①人体中钙元素大部分存在骨骼和牙齿中
②幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良
③老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折
④成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙
（4）假设每克蛋白质完全氧化放出热量约为18KJ，则每100克燕麦片中蛋白质完全氧化所放出的热量约为______KJ．