摘要:1.木糖醇是一种白色粉末状固体.它的甜度相当于蔗糖.近几年木糖醇作为新型甜味剂正在悄悄地代替蔗糖进入生活.木糖醇与蔗糖的溶解度曲线如图A所示.在口腔中细菌的作用下pH变化如图B所示. 试回答: (1)在37℃时蔗糖的溶解度 (填“大于 .“等于 或“小于 )木糖醇的溶解度.将60℃等质量的两种物质的饱和溶液分别降温到20℃时.析出溶质质量较大的是 . (2)人们食用含糖量较高的物质会在口腔中细菌作用下产生酸性物质.腐蚀牙齿.形成龋齿.则食用 能有效的防止龋齿.

网址:http://m.1010jiajiao.com/timu_id_1396299[举报]

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网