摘要：近几年木糖醇作为新型甜味剂正在悄悄地代替蔗糖进入生活.木糖醇是白色粉末状固体.化学式为C5H12O5.木糖醇与蔗糖的溶解度曲线如图I所示(图中a1＜a2＜a3).在口腔中细菌的作用下.pH变化情况如图Ⅱ所示. 试回答: (1)在37 ℃时木糖醇的溶解度 蔗糖的溶解度.将60 ℃等质量的该两种物质的饱和溶液分别降温到20 ℃时.析出溶质最多的是 . (2)食用含糖量较高的物质在口腔中细菌的作用下产生酸性物质.会腐蚀蛀坏牙齿.形成龋齿.则食用 能有效的防止龋齿. (3)木糖醇的相对分子质量为 .其中碳.氢.氧三种元素的质量比为 .15.2 g木糖醇中碳元素的质量为 g. (4)蔗糖在一定条件下发生水解反应: C12H22011+H2O→X+C6H12O6 则X的化学式为 .
网址：http://m.1010jiajiao.com/timu_id_1394439[举报]
近几年木糖醇作为新型甜味剂正在代替蔗糖进入生活．木糖醇是白色粉末装固体，化学式为C5H12O5．木糖醇与蔗糖的溶解度曲线如图Ⅰ所示（图中a1＜a2＜a3），在口腔中细菌的作用下pH变化如图Ⅱ所示．
试回答：
（1）在37℃时木糖醇的溶解度 （填“大于”或“小于”）蔗糖的溶解度，将60℃等质量的该两种物质的饱和溶液分别降到20℃时，析出溶质最多的是 ．
（2）人们食用含糖较多的物质在口腔中细菌的作用下产生酸性物质，腐蚀蛀坏牙齿，形成龋齿．则食用 （填“木糖醇”或“蔗糖”）能有效防止龋齿．
（3）木糖醇的相对分子质量为 ，其中碳、氢、氧三种元素的质量比为 ，15.2g木糖醇中碳元素的质量为 g．
（4）蔗糖在一定条件下发生水解反应：C12H22O11（蔗糖）+H2O→X（葡萄糖）+C6H12O6（果糖），则X的化学式 ．
查看习题详情和答案>>
试回答：
（1）在37℃时木糖醇的溶解度
（2）人们食用含糖较多的物质在口腔中细菌的作用下产生酸性物质，腐蚀蛀坏牙齿，形成龋齿．则食用
（3）木糖醇的相对分子质量为
（4）蔗糖在一定条件下发生水解反应：C12H22O11（蔗糖）+H2O→X（葡萄糖）+C6H12O6（果糖），则X的化学式
近几年木糖醇作为新型甜味剂正在悄悄地代替蔗糖进入生活．木糖醇是白色粉末状固体，化学式为C5H12O5，则：
（1）木糖醇的相对分子质量= ．
（2）木糖醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为 ．
（3）木糖醇中碳元素的质量分数为 ．
（4）15.2g木糖醇中碳元素质量与 g葡萄糖[C6H12O6]中碳元素的质量相等．
查看习题详情和答案>>
（1）木糖醇的相对分子质量=
（2）木糖醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为
（3）木糖醇中碳元素的质量分数为
（4）15.2g木糖醇中碳元素质量与
近几年木糖醇作为新型甜味剂正在悄悄地代替蔗糖进入生活．木糖醇是白色粉末状固体，化学式为C5H1205．木糖醇与蔗糖在口腔中细菌的作用下pH变化如图所示．试回答下列问题：