摘要:38.研究表明.木糖醇是一种理想的蔗糖替代品.它具有甜味足.溶解性好.防龋齿.适合糖尿病患者食用的优点.下图是木糖醇和蔗糖的溶解度曲线.回答下列问题: 温度℃ ⑴比较: 在人体体温37℃时.两种物质的溶解度木糖醇 蔗糖(填写“> 或“< 或“= ),通过比较溶解度曲线.请你说出这两种物质在溶解度方面的一个共同点 . ⑵分析: 40℃时.将30g木糖醇放入50g水中.充分溶解后所得的溶液为 .此时溶液中溶质的质量分数为 . 30℃时木糖醇和蔗糖的两种饱和溶液.其溶质的质量分数木糖醇 蔗糖(填写“> 或“< 或“= ).

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