下表是100 g某品牌板栗的部分营养成分

(1)食物的成分主要有六大营养素，上表中没有涉及到的营养素是________．

(2)假设板栗中的钠元素以氯化钠的形式存在，则100 g该板栗中，氯化钠的质量为________mg(计算最后结果精确到0.1，下同)．

(3)假设食物的热量是由蛋白质、糖类、油脂提供的，每克蛋白质、糖类、油脂完全氧化放热分别为：蛋白质18 kJ、糖类15.6 kJ、油脂39.3 kJ．根据此数据计算，理论上100 g该板栗中油脂的质量为________g．

下表是100 g某品牌板栗的部分营养成分

(1)食物的成分主要有六大营养素，上表中没有涉及的营养素是________．

(2)假设板栗中的钠元素以氯化钠的形式存在，则100 g该板栗中，氯化钠的质量为________mg(最后计算结果精确到0.1，下同)．

(3)假设食物的热量是由蛋白质、糖类、油脂提供，单位质量的蛋白质、糖类、油脂完全氧化放热约为：油脂：39.3 kJ/g；蛋白质：18 kJ/g；糖类：15.6 kJ/g根据此数据计算，理论上100 g板栗中油脂的质量x为________g．