摘要：中华传统节日的习俗蕴含了许多化学知识. (1)春节一-喜贴春联.用墨汁书写的春联能长时间保存的原因是 , (2)端午节一-龙舟竞渡.龙舟的龙头制作需要精雕细琢.雕刻过程中木材发生的是 (选填“物理变化 .“化学变化 ), (3)中秋节--观花赏月.月饼是传统美味食品.月饼的制作常用面粉.蔗糖.精炼油.肉松等物质.其中富含蛋白质的有 .

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