1981年9月，国务院规定在每年的4-5月初确定一个星期为“爱鸟周”，人们之所以爱鸟，不仅仅是因为鸟能给自然界带来了无限生机．给人类生活增添无穷乐趣，还因为绝大多数鸟是益鸟，对维护生态平衡有利．比如：杜鹃有“春的使者”的美称，一只杜鹃一年能吃掉松毛虫5万多条；大山雀是“果园里的卫士”，一只大山雀一天捕食的害虫相当于自己的体重；猫头鹰被称为“捕鼠能手”，它在一个夏季可捕食1000只田鼠，从鼠口夺回粮食1吨；啄木鸟堪称“森林的大夫”，一对啄鸟可保护33.3公顷林木不受虫害，喜鹊一年的食物中80%以上都是害虫；一窝燕子一个夏季吃掉的蝗虫，如果头尾连接起来，可长达3km．有些鸟类虽然不吃害虫，但它是花粉、树种的传播者，生活在热带的太阳鸟，经常在花丛中穿来穿去起到传递花粉的作用．
（1）短文中提到的鸟类的作用有哪些？
（2）其他动物有类似短文中鸟类的各项作用吗？试举一例说明．
（3）短文中的以鸟治虫的方法称为法．