摘要:32.黄豆种子在黑暗中萌发成幼苗.下面是经过处理后得到的数据.请依据表中的数据回答下列问题: 处理方法 重量(g) 种子 幼苗 湿重 直接称重 160 750 干重 70°C,72h 138 118 灰分 550°C,16h 2 2 (1)和种子相比幼苗湿重增加.增加的主要物质是 . (2)和种子相比幼苗干重减少.减少的物质是 . (3)灰分代表的物质是 . (4)种子和幼苗比较. 的核酸较多. (5)种子和幼苗比较. 的脂肪较多. 答案:蛋白质.脂肪 种子

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