摘要：3．膳食纤维被称为人体内的第七大营养素.所以平时我们应多吃一些鸡蛋和豆腐以增加膳食纤维． 错误 ． 考点: 人体需要的主要营养物质． 分析: 膳食纤维是指除淀粉以外较复杂的糖类物质.包括纤维素和果胶等． 解答: 解:膳食纤维是人体的第七大营养素.主要存在于蔬菜.水果.海藻和粮食等植物性食物中．鸡蛋和豆腐中主要含有蛋白质． 故答案为:错误． 点评: 此题主要考查纤维素跟蛋白质存在于哪些食物中．

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