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李某经常俯食,结果他的上皮组织发生了角质化,皮肤粗糙,轻微夜盲,而且还出现了皮下血管出血,这是由于他偏食造成体内缺乏( )
A. 维生素A和维生素D B. 维生素A和维生素C
C. 维生素C和维生素D D. 维生素A和维生素B1