摘要:二.填空题 18.从某些植物树叶提取的挥发油中含有下列主要成分: (1)写出A的分子式 (2)1molB与溴水充分反应.需消耗 mol单质溴. (3)写出鉴定C中含碳碳双键的实验步骤 . RCH=CHR. RCOOH+R.COOH. (4)已知: 写出C在强氧化剂条件下生成的有机化合物的结构简式 . 19.糖类.油脂.蛋白质都是人体必需的营养物质. (1)油脂被摄入人体后.在酶的作用下水解为高级脂肪酸和A.举一例说明A物质的用途 . (2)氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元.甘氨酸的结构简式为:NH2-CH2-COOH.丙氨酸的结构简式为:CH3-CH(NH2)-COOH.甘氨酸和丙氨酸混合发生缩合.能生成 种二肽化合物. (3)淀粉的水解产物为葡萄糖(C6H12O6).检验水解产物是葡萄糖的实验过程为:①在淀粉中加入硫酸后加热一段时间.②加入 .③加入新制Cu(OH)2溶液.煮沸.写出③的化学方程式 .

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