摘要：5．下列说法正确的是( ) A．酯化反应.硝化反应以及酯的水解均属于取代反应 B．乙醇生成溴乙烷和乙烯生成溴乙烷的反应类型相同 C．可用氢氧化钠溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸和乙醇 D．蛋白质.淀粉.油脂均属于天然高分子化合物.均能发生水解反应 解析:选A B项.乙醇生成溴乙烷为取代反应.乙烯生成溴乙烷为加成反应,C项.氢氧化钠溶液可与乙酸乙酯反应.所以不能用其除去乙酸乙酯中混有的乙酸和乙醇.应用碳酸钠溶液,D项.油脂不属于天然高分子化合物.

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