患俗称“大脖子病”（地方性甲状腺肿）的妇女，生出易患（　　）的孩子的几率较高．

请根据下表回答有关问题：

（1）某人患骨质疏松症，应多吃类食物．
（2）贫血患者除了多吃含蛋白质丰富的食物外，还应多吃类食物．
（3）患大脖子病（地方性甲状腺肿）的人常吃海带、紫菜、海盐能使症状得到缓解，因为这些食物提供了．
（4）奶类食物营养丰富，除富含多种无机盐外还含三类供能的有机营养．一些不法分子向牛奶中添加“三聚氰胺”的目的是提高牛奶中蛋白质的含量，蛋白质是的基本物质，也是人体的物质基础．

地方性甲状腺肿患者，是由于其食物中长期缺少下列营养物质引起的（　　）