54、(6分)

(1)　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　

(2)　　　　　　 　　　　　　　　　　

(3)　　　　　　 　　　　　　　　　　

(4)　　　　　　　　　　

53、(12分)

(1)　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

(2)　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

(3)　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　

(4)　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

52、(8分)

51、(8分)

(1)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　(2分)

(2)　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

3．　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　

实验结果预测：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　。

高一生物阶段性检测答卷纸

2．　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　

1．　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

56．(8分)健康人尿中含有极微量的蛋白质，若尿中蛋白质含量过高，则称为蛋白尿。除了肾脏疾病和累及肾脏的其他疾病会引起蛋白尿外，健康人在剧烈运动后也会出现暂时性蛋白尿。临床上常用双缩脲法定性和定量检测尿中蛋白质。请你完成下列实验设计，以对比验证你在某次剧烈运动后出现蛋白尿。

实验原理：蛋白质有两个以上肽键，因此能与双缩脲试剂发生反应而产生紫色，且其颜色深浅与蛋白质的浓度成正比，而与蛋白质的分子量及氨基酸成分无关。

实验步骤：

55．(8分)某厂商宣传其生产的“炸薯条”是富含蛋白质和多种维生素的营养食品，特别适合青少年和儿童食用，对青少年和儿童身体的生长发育具有很高的营养价值。交给你的任务是判定这则广告的真假。

相关资料：①薯条在油炸之前含量最多的有机物是淀粉；在油炸之后，含量最多的有机

物是脂肪。②高温会对维生素等营养成分造成破坏。请回答下列问题：

(1)鉴定油炸之前的薯条中含量最多的有机物时，常用的试剂是：　　　　　　　 ；若在晾干的薯条上滴加这种试剂，薯条会呈　　　　　　 色。

(2)鉴定“炸薯条”中含量最多的有机物时，使用的试剂是：　　　　　　　　　 。

(3)鉴定“炸薯条”、薯条、豆类食品中是否富含蛋白质时，使用的试剂是：　　　　　 。

(4)根据生活经验和所学的生物知识，你判定该厂商的这则广告是　　 　　　　　　。

(5)对于生活中的这类广告，你的态度是　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(6)对于生物学知识在实际生活中的应用，请你再举二例：　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　。

54．(共6分，每空1分)用氨基酸自动分析仪测定几种肽类化合物的氨基酸数目如下表：

(1)　　　 表中①②③的氨基酸数目虽然相同，但其生理功能不同，这是因为它们　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(2)　　　 在不知血管舒缓素的具体结构情况下，推知这类化合物至少有　　　　 个氨基

和　　　 　个羧基。

(3)　　　 ⑥中常见的氨基酸约有　　　　 种，若⑥只有一条肽链构成，它的合成过程中

需要脱去　　　 个水分子。

(4)　　　 假若构成这六类化合物的每一种氨基酸的平均相对分子量均为m，则⑤的相对

分子质量比④的相对分子质量多　　　　　　　　　　 。