在盛有氢氧化钠溶液的锥形瓶里，滴入几滴酚酞试液，溶液马上变红色，再用胶头滴管慢慢滴入稀盐酸，同时不断振荡，当最后滴下一滴盐酸后，红色立即褪去．在本实验中，酚酞指示剂在中和反应中的作用是____________________________．

在盛有氢氧化钠溶液的锥形瓶里，滴入几滴酚酞试液，溶液马上变红色，再用胶头滴管慢慢滴入稀盐酸，同时不断振荡，当最后滴下一滴盐酸后，红色立即褪去．在本实验中，酚酞指示剂在中和反应中的作用是____________________________．

小明在做中和反应的实验时，发现盛放氢氧化钠溶液的瓶塞未塞紧，瓶口有白色粉末状物质．他认为可能是氢氧化钠溶液变质了，于是对该溶液进行了系列探究：
[提出问题1]：该氢氧化钠溶液真的变质了吗？
[实验方案]：
①取该溶液少量于试管里，向其中滴加稀盐酸，观察到________，说明该溶液真的变质了．
②请你帮小明再设计两个与 ①中化学原理不同的实验，证明该氢氧化钠溶液真的变质了．（只要求写出所用试剂，且试剂类别不同）________、________．
[提出问题2]：该氢氧化钠溶液是部分变质还是全部变质？
[实验方案]：
取该溶液少量于烧杯里，向其中加入过量的________溶液，然后过滤，再向滤液里滴加无色酚酞试液，若观察到________，证明该溶液是部分变质；若观察到________，证明该溶液是全部变质．