21、世界是物质的．物质义是多样的．从下列物质A．陶瓷  B．蛋白质  C．石灰石    D．金刚石  E．纯碱 F．煤炭  G．氨水  H．硝酸铵中，请选择恰当的物质名称前的字母序号填涂在答题卡相应位置．
（1）由原子直接构成的物质 ；
（2）构成人体细胞的基础物质 ；
（3）蒸馒头时常用来中和发酵产生的酸．又能起发泡作用的物质 ；
（4）可以中和工厂排放废水中的硫酸．得到一种氮肥的物质 ；
（5）常用作建筑材料，又可以炼铁、制玻璃等的物质 ；
（6）溶于水后会使溶液温度明显降低的物质 ；
（7）我国古代闻名于世的无机非金属材料 ；
（8）被称之为“工业的粮食”的化石燃料 ．

21、请按要求选择下列物质填空（填写化学式）：
硫  氮气  氧气  硫酸  硝酸铵  二氧化碳  氢氧化钠  氢氧化钙
（1）空气中含量最多的气体；
（2）可用于人工降雨和灭火的物质；
（3）可用于制肥皂、造纸等工业的碱；
（4）在氧气中燃烧发出蓝紫色火焰的固体；
（5）能用于金属除锈的重要化工原料；
（6）溶于水时，能使溶液温度降低的物质．

（2011?广西）从①氯化钠、②碳酸氢钠、③稀盐酸、④浓硫酸、⑤硝酸铵、⑥二氧化碳、⑦甲醛溶液、⑧铜、⑨煤九种物质中，选择符合下列要求的物质并用其序号填空：
（1）由原子直接构成的是．（2）常用来制作动物标本的是．
（3）常用作干燥剂的是．（4）焙制糕点的发酵粉的主要成分是．
（5）常用来灭火的是．（6）溶于水时使温度明显降低的是．
（7）属于化石燃料的是．

化学知识与生活联系密切．请用下列物质的数字序号填空．①醋酸  ②金刚石  ③氢氧化钠  ④碳酸氢钠  ⑤硝酸钾  ⑥天然气
（1）能用来切割玻璃的是
（2）除去铝壶中水垢的是
（3）常见的复合肥料是
（4）能治疗胃酸过多的是
（5）西气东输中的“气”是
（6）溶于水温度升高的是．