摘要：苹果酸是一种常见的有机酸.其结构简式为: (1)在苹果酸中含有的官能团是: . . (2)用方程式表示苹果酸中-OH显示的两个特性反应.并指出反应类型:① .反应类型: ② .反应类型: . 解析:由苹果酸的结构简式可知.其分子中含有羟基和羧基两种官能团.醇羟基可与乙酸等发生酯化反应,与浓硫酸共热可发生消去反应.生成丁烯二酸. 答案:(1)羟基 羧基 (2)①CHOHCH2COOHHOOC-CH==CH-COOH+H2O 消去反应 ②CH2COOH+CH3COOH 酯化反应
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苹果酸是一种常见的有机酸，其结构简式为HOOC-CH（OH）-CH2-COOH．
（1）苹果酸分子中所含的官能团名称是
（2）苹果酸与乙酸发生酯化反应的化学方程式为（请注明反应条件）
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（1）苹果酸分子中所含的官能团名称是
羧基
羧基
、羟基
羟基
．（2）苹果酸与乙酸发生酯化反应的化学方程式为（请注明反应条件）
HOOC-CH（OH）-CH2-COOH-CH3COOH
HOOC-CH（OOCCH3）-CH2-COOH+H2O
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HOOC-CH（OH）-CH2-COOH-CH3COOH
HOOC-CH（OOCCH3）-CH2-COOH+H2O
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（2011?濮阳二模）苹果酸是一种常见的有机酸，结构简式为
，苹果酸可能发生的反应是（ ）
①与NaOH溶液反应 ②与石蕊试液作用变红 ③与金属钠反应放出气体 ④一定条件下与乙酸酯化 ⑤一定条件下与乙醇酯化．
，苹果酸可能发生的反应是（ ）①与NaOH溶液反应 ②与石蕊试液作用变红 ③与金属钠反应放出气体 ④一定条件下与乙酸酯化 ⑤一定条件下与乙醇酯化．
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苹果酸是一种常见的有机酸，其结构简式为
。苹果酸可能发生的反应是( )
①与NaOH溶液反应 ②与石蕊试液作用变红 ③与金属钠反应放出气体 ④一定条件下与乙酸酯化 ⑤一定条件下与乙醇酯化
A．只有①②③ B．只有①②③④
C．只有①②③⑤ D．①②③④⑤
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。苹果酸可能发生的反应是( )