奶粉有毒是因为其中含三聚氰胺，它是白色晶体．可能是在奶粉中直接加入的，也可能是在原料奶中加入的．牛奶和奶粉添加三聚氰胺，主要是因为它能冒充蛋白质，提高蛋白质的检测含量．三聚氰胺微溶于冷水，易溶于热水．说明三聚氰胺的溶解度随温度的升高其溶解度（填增大、减小或不变），利用它的溶解度随温度的变化情况，就可以在家庭检测奶制品中是否含有三聚氰胺．具体操作方法是：
（1）按比平常浓度的分量用（填冷水或热水）冲奶粉，用勺子（或筷子等）充分至不再有固体，然后放入冰箱，待牛奶冷却，该操作相当于利用结晶法让三聚氰胺析出．
（2）然后将上述的牛奶倒在黑布上进行；
（3）如果有白色固体留在黑布上，则用清水冲洗几次，排除其它可溶物
（4）如果反复冲洗后发现仍有，那就很可能是三聚氰胺，这种奶粉不能用了．

化学与我们生活密切相关，日常生活中的化学知识有很多．
（1）秦始皇陵铜车马、青铜仙鹤、树下仕女图等10件顶级国宝，聚首“2011西安世园会”．
（①秦始皇陵铜车马出土时表面有一些铜锈，铜锈主要成分是碱式碳酸铜[Cu₂（OH）₂CO₃]．铜生锈除了与氧气和水有关外，从碱式碳酸铜的化学式推知还与空气中的有关．
②青铜仙鹤的主要成分是铜合金．一般来说，合金与组成它的纯金属相比，其性能会发生改变，改变之一是．
③树下仕女图的主要材料含有天然纤维，除天然纤维外，现代人们还使用合成纤维．鉴别天然纤维与合成纤维常用的化学方法是法．
（2）近日，有媒体报道面条可燃事件，有的市民据此担心面条中加入了不安全的添加剂．仅从面条可燃就判断加入了添加剂是不科学的，因为面粉含有的主要营养素淀粉本身是可以燃烧的，淀粉的化学式为（C₆H₁₀O₅）n，完全燃烧的产物是；燃烧过程中还可闻到像头发烧焦似的刺鼻气味，是由于面粉中另一种营养素燃烧产生的，该营养素是．面粉不仅可以燃烧．一定条件下还会发生爆炸．2010年2月我国某大型面粉厂灌装车间发生面粉爆炸，造成重大人员伤亡．为避免类似事件，生产过程可采取的措施有．
A．密封门窗，隔绝氧气
B．严禁吸烟，杜绝火源
C．轻拿轻放，减少粉尘扬起
D．提高淀粉的着火点
（3）“三效催化转化器”可将汽车尾气中有毒气体处理为无毒气体，下图为该反应的微观示意图．请回答下列问题：

①图中所示4中物质中，属于氧化物的是（填序号）
②在反应中，生成C和D的质量比为．
（4）①“生命吸管”（如右图）是一种可以随身携带的小型净化器，里面装有网丝、注入了活性炭“和碘的树脂等．其中活性炭起到和过滤的作用．
②农业生产常用溶质的质量分数为10%～20%的NaCl溶液来选种．现将300g 25%的NaCl溶液稀释为15%的NaCl溶液，需要加水的质量为g．
③根据下表回答问题．

温度/℃		0	20	40	60	80	100
溶解度 /g	NaCl	35.7	36.0	36.6	37.3	38.4	39.8
	NH4Cl	29.4	37.2	45.8	55.2	65.6	77.3

60℃时，向两个分别盛有50g NaCl和NH₄Cl的烧杯中，各加入100g的水，充分溶解后，为饱和溶液的是溶液．

水是生命之源，通过化学学习，我们进一步认识了水的作用。
（1）水和蛋白质、油脂、维生素以及_________是人体所需的六大类营养素。
（2）水是重要的工业原料。工业上可用电解水的方法制取氢气，反应的化学方程式为_________。用下图所示的装置电解食盐水，可发生如下反应： 2NaCl+2H₂O2NaOH+H₂↑+Cl₂↑，与电源正极相连的试管内收集到的气体是___________，向反应后的溶液中滴加紫色石蕊，观察到的现象是___________ 。