摘要：为了研究在大豆种子萌发和生长过程中糖类和蛋白质的相互关系.某研究小组在 25°C.黑暗.无菌.湿润的条件下萌发种子.然后测定在不同时间种子和幼苗相关物质的含量.结果如图所示: 51．在观察时间内.图中可溶性糖含量的变化是 .萌发前营养物质主要储存在大豆种子的子叶中.此结构最初由受精卵发育而来.

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