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在新鲜的水果、蔬菜和乳制品中都含有丰富的维生素C.
(1)
其结构简式如下图所示,有关它的叙述错误的是
A.
是一个环状的酯类化合物
B.
易起氧化及加成反应
C.
可以溶解于水
D.
在碱性溶液中能稳定地存在
(2)
请设计实验证明维生素C有较强还原性.要求写出实验所用的试剂、现象和结论:
________________.
维生素C(水溶液呈酸性)具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化.新鲜水果蔬菜、乳制品中都富含维生素C.如新鲜橙汁中维生素C的含量在500mg/L左右.某课外小组利用碘滴定法测某橙法中维生素C的含量,其反应原理为:
下列说法中正确的是
上述反应为取代反应
滴定时可用淀粉溶液作指示剂
滴定时可用甲基橙作指示剂
锥形瓶不能用待测橙汁润洗
上述实验前要配制7.50×10-3mol/L的标准碘溶液100mL.除玻璃棒外,还需要
的玻璃仪器有________等(填编号)
容量瓶
烧杯
锥形瓶
烧瓶
(3)
标准碘液放入________(填仪器名称),滴定时,眼睛注视________,直到滴定终点.滴定至终点的现象是________.
(4)
滴定过程中能否剧烈摇动锥形瓶________(填“能”或“不能”),为什么________.
(5)
若经数据处理,滴定中消耗的标准碘溶液的体积是15.00mL,锥形瓶中注入的待
测橙汁是20.00mL,则此橙汁中维生素C的含量是________mg/L,该橙汁________(填“是”
或“不是”)纯天然的新鲜橙汁.
维生素C(水溶液呈酸性)具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化.新鲜水果蔬菜、乳制品中都富含维生素C.如新鲜橙汗中维生素C的含量在500mg/L左右.某课外小组利用碘滴定法测某橙法中维生素C的含量,其反应原理为:
滴定时可用淀粉溶液作批示剂
上述实验前要配制7.50×10-3mol/L的标准碘溶液100mL.除玻璃棒外,还需要的玻璃仪器有________等(填编号)
维形瓶
滴定过程中能否剧烈摇动锥形瓶________(填能或不能),为什么________
若经数据处理,滴定中消耗的标准碘溶液的体积是15.00mL,锥形瓶中注入的待测橙汁是20.00mL,则此橙汁中维生素C的含量是________mg/L该橙汁________(填“是”或“不是”)纯天然的新鲜橙汁
若经数据处理,滴定中消耗的标准碘溶液的体积是15.00mL,锥形瓶中注入的待测橙汁是20.00mL,则此橙汁中维生素C的含量是________mg/L,该橙汁________(填“是”或“不是”)纯天然的新鲜橙汁.
维生素C(水溶液呈酸性)具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化.新鲜水果、蔬菜、乳制品中都富含维生素C.如新鲜橙汁中维生素C的含量在500mg/L左右.某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量,
其反应原理为:
锥形瓶不能用待测橙汁润洗.
滴定过程中能否剧烈摇动锥形瓶________(填能或不能).为什么________.
若经数据处理,滴定中消耗的标准碘溶液的体积是15.00mL,锥形瓶中注入的待测橙汁是20.00mL,则此橙汁中维生素C的含量是________mg/L该橙汁________(填“是”或“不是)纯天然的新鲜橙汁