摘要:已知葡萄糖在乳酸菌的作用下.可转化为乳酸(C3H6O3).为测定乳酸的分子结构.作了如下实验: (1)取18.0g乳酸与足量的金属钠反应可产生4.48L氢气. (2)另取18.0g乳酸与等物质的量的乙醇反应后生成3.6g水和0.2mol乳酸乙酯. (3)另取少量乳酸进行催化氧化.生成的产物不能发生银镜反应. 请分析实验(1)的结论是: , 实验(2)的结论是: , 通过上述实验.确定乳酸分子的结构简式为: . 写出乳酸与碳酸氢钠反应的化学方程式: .
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已知葡萄糖在乳酸菌的作用下,可转化为乳酸(C3H6O3)。取18.0 g 乳酸与足量的金属钠反应可产生4.48 L (标准状况)氢气。另取18.0 g 乳酸与等物质量的乙醇反应后生成3.6 g 水和0.2 mol 乳酸乙酯。由此推测乳酸分子中含有的官能团的名称和数目是___________________________,试写出乳酸可能的结构简式__________________。由此能否确定乳酸的结构?为什么?
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已知葡萄糖在乳酸菌的作用下,可转化为乳酸(C3H6O3)。取9.0 g 乳酸与足量金属钠反应可产生2.24 L 氢气(标准状况)。另取9.0 g 乳酸与等物质的量的乙醇反应后生成1.8 g 水和0.1 mol 乳酸乙酯。由此推测乳酸分子中含有官能团的名称和数目是____________________。
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已知葡萄糖在乳酸菌的作用下,可转化为乳酸(C3H6O3)。取18.0 g乳酸与足量的金属钠反应可产生4.48 L(标准状况)氢气。另取18.0 g乳酸与等物质量的乙醇反应后生成3.6 g水和0.2 mol 乳酸乙酯。由此推测乳酸分子中含有的官能团的名称和数目是___________________________,试写出乳酸可能的结构简式__________________。由此能否确定乳酸的结构?为什么?
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