摘要:10.下列涉及有机物的性质或应用的说法不正确的是 A.蛋白酶是蛋白质.它不仅可以催化蛋白质的水解反应.还可催化淀粉的水解反应 B.用大米酿的酒在一定条件下密封保存.时间越长越香醇 C.油脂在碱的催化作用下可发生水解.工业上利用该反应生产肥皂 D.溴乙烷在热的NaOH水溶液中主要发生消去反应

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