摘要:3.下列关于葡萄糖的叙述.错误的是 A.易溶于水.有甜味.属于碳水化合物 B.能发生酯化反应和银镜反应 C.能发生水解反应 D.它有多种同分异构体.其中之一是果糖
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下列有关麦芽糖的叙述中,错误的是
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A.纯净的麦芽糖是白色晶体,易溶于水,有甜味
B.麦芽糖能发生银镜反应,是一种还原性糖
C.1 mol麦芽糖水解得到1mol葡萄糖和1mol果糖
D.麦芽糖和蔗糖互为同分异构体
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B.麦芽糖能发生银镜反应,是一种还原性糖
C.1 mol麦芽糖水解得到1mol葡萄糖和1mol果糖
D.麦芽糖和蔗糖互为同分异构体